Miód z czekoladą i orzechami

Miód kremowany z czekoladą i orzechami

Opis produktu (smak, aromat, barwa, konsystencja)

Miód kremowany z czekoladą i orzechami to wspaniała alternatywa dla niezdrowych smarowideł pieczywa przepełnionych konserwantami i szkodliwym dla ludzi cukrem prostym. Nasza alternatywa to miód kremowany z czekoladą i orzechami. Jest to proste połączenie 3 składników miodu kremowanego, naturalnego kakao i orzechów laskowych. W smaku przypomina popularny krem czekoladowy do smarowania pieczywa, intensywny smak kakao z wspaniałym smakiem drobnych orzechów laskowych i słodyczą miodu tworzy niesamowitą kompozycję dla Twojego podniebienia. W zapachu dominuje ciepły zapach kakao, podkreślony nutą orzechów laskowych i słodkim aromatem miodu. Barwa miodu ciemnobrązowa wręcz czarna z widocznymi kawałkami orzechów laskowych. Kremowa konsystencja ułatwia nabieranie na łyżeczkę i smarowanie po pieczywie dzięki czemu Ty i Twoje dzieci możecie delektować się porannymi kromkami z naszym miodem.

Jak powstaje miód kremowany z czekoladą i orzechami?

Najpierw kremujemy miód aby zyskać jego delikatną kremową konsystencję, później czas na orzechy laskowe te zebrane wcześniej trzeba wysuszyć i pozbyć się łupinek, następnie z orzechów laskowych robimy drobną miazgę, tak przygotowane orzechy i kakao dodajemy do naszego miodu, dokładnie mieszając aby wszystkie składniki rozprowadziły się równomiernie po miodzie. Tak przygotowany produkt trafia do naszych słoików, jeszcze tylko wieczko i etykieta, dalej już tylko może ruszyć w podróż aby finalnie wylądować na kromce chleba zajadanej na śniadanie przez Ciebie i Twoje pociechy.

Na co pomaga?

-wspomaga koncentrację i pozytywnie działa na procesy myślowe

-dzięki wysokiej zawartości magnezu wspomaga pracę mięśni

-poprawia perystaltykę jelit

-pomaga zadbać o zdrowe i silne zęby oraz kości

-wspomaga pracę całego układu krwionośnego

Proces kremowania miodu

Czym jest proces kremowania miodu? Podczas krystalizacji miodu, patoka – płynna forma miodu zamienia się w krupiec – stała forma miodu. W momencie krystalizacji rozpoczynamy proces kremowania który polega na długim trwającym 2-3 doby procesie powolnego mieszania miodu. Podczas mieszania miodu kryształy miodu pocierają się o siebie przez co grube kryształy miodu ścierają się na drobne. Tak powstaje miód kremowany który posiada delikatną kremową konsystencję. W trakcie kremowania miód nie zmienia swych cennych właściwości – gdyby było inaczej, nie robilibyśmy tego procesu, aby nie utracić nic cennego co dała nam natura.

UWAGA Orzechy laskowe są alergenem, pamiętaj o tym, zanim spróbujesz upewnij się czy nie jesteś na nie uczulony.